Emulsifying apparatuer
De wichtichste meganyske apparatuer foar it tarieden fan emulsie is emulsifying masine, dat is in soarte fan emulsifying apparatuer foar it gelijkmatig mingen fan oalje en wetter. Op it stuit binne d'r trije haadtypen fan emulsifying masine: emulsifying mixer, kolloïde mole en homogenizer. Emulsifying masine type en struktuer, prestaasjes en de grutte fan de emulsie dieltsjes (dispersion) en de kwaliteit fan de emulsie (stabiliteit) hat in grutte relaasje. Algemien, lykas no in protte brûkt yn cosmetica fabryk stirring emulgator, de emulsie produsearre troch de earme dispersion. De dieltsjes binne grut en grof, mei minne stabiliteit en maklik fersmoarging. Mar syn fabrikaazje is simpel, de priis is goedkeap, sa lang as jo betelje omtinken oan 'e ridlike struktuer fan' e masine, brûke goed, mar ek kin produsearje in algemiene gearstalde kwaliteit easken fan de populêre cosmetica. Kolloïde mûne en homogenisator binne bettere emulgearjende apparatuer. Yn de ôfrûne jierren, emulsifying masines hat makke grutte foarútgong, lykas fakuüm emulsifying masine, de emulsie taret troch de dispersion en stabiliteit fan poerbêst.
De temperatuer
De emulsification temperatuer hat in grutte ynfloed op de emulsification, mar der is gjin strang limyt op de temperatuer. As oalje en wetter flüssig binne, kinne se emulgearre wurde troch te reitsjen by keamertemperatuer. Yn 't algemien is emulgeringstemperatuer ôfhinklik fan it rimpelpunt fan stoffen mei hege rimpelpunt yn' e twa fazen, en faktoaren lykas it type emulgator en oplosberens fan oaljefaze en wetterfaze moatte wurde beskôge. Dêrnjonken moat de temperatuer fan 'e twa fazen hast gelyk wurde hâlden, benammen foar de waaks- en fetfaze-komponinten mei in hege rimpelpunt (boppe 70 ℃), by emulsifying moat de wetterfaze mei lege temperatuer net tafoege wurde, om foarkomme dat de waaks en fet útkristallisearje foardat emulsifikaasje, wat resulteart yn massive of grouwe en unjildige emulsie. Algemien sprutsen, by emulsifying, de temperatuer fan oalje en wetter kin wurde regele tusken 75 ℃ en 85 ℃. As de oaljefaze waaks en oare komponinten hat mei in hege smeltpunt, sil de emulgeertemperatuer op dit stuit heger wêze. Dêrneist, as de viscosity tanimt gâns yn de emulsification proses, de saneamde te dik en beynfloedzje it mingen, guon emulsification temperatuer kin passend ferhege. As de brûkte emulgator in bepaalde faze-oergongtemperatuer hat, is de emulgeertemperatuer ek it bêste keazen om de faze-oergongtemperatuer. Emulsifikaasjetemperatuer hat soms ek ynfloed op de dieltsjegrutte fan 'e emulsie. As de anionyske emulgator fan fatty acid soap algemien brûkt wurdt, is de dieltsjegrutte fan emulsie sawat 1.8-2.0μm as de emulgeringstemperatuer wurdt regele op 80 ℃. As de partikelgrutte sawat 6μm is as de emulsifikaasje wurdt útfierd by 60 ℃. It effekt fan emulgeringstemperatuer op dieltsjegrutte is swak as net-ionyske emulgator wurdt brûkt foar emulsifikaasje.
Emulsifying tiid
Emulsification tiid fansels hawwe in ynfloed op de kwaliteit fan de emulsie, en it fêststellen fan emulsifying tiid is neffens it folume ferhâlding fan oalje faze wetter faze, twa faze viscosity en generearje de viscosity fan de emulsie, it type en dosage fan emulgator, emulsifying temperatuer, emulsifying tiid fan hoefolle, is genôch om it systeem fan emulsification, is nau ferbûn mei de effisjinsje fan emulsification apparatuer, Emulsification tiid kin wêze bepaald neffens ûnderfining en eksperimint. Emulsifikaasje mei homogenisator (3000 RPM) duorret mar 3-10 minuten.
Mixing snelheid
Emulsification apparatuer hat in grutte ynfloed op emulsification, ien dêrfan is de ynfloed fan stirring snelheid op emulsification. Matige stirring snelheid is om de oalje faze en wetter faze folslein mingd, te leech stirring snelheid, fansels kin net berikke it doel fan folsleine mingen, mar te hege stirring snelheid, sil bringe bubbels yn it systeem, sadat it wurdt in trije- faze systeem, en meitsje de emulsie ynstabyl. Dêrom, lucht moat wurde mijd by it mingen, en fakuüm emulsifying masine hat hiel superieure prestaasjes.
Posttiid: 19 oktober 2021